职位描述
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一、岗位职责
1、市场调研:了解并分析行业动态,捕捉研发灵感;
2、产品开发:根据需求,开展新品和改良产品的研发工作,满足市场需求,提升公司竞争力;
3、配方设计:根据食安标准,设计产品配方;
4、产品培训:协助业务部门开展培训,确保业务人员掌握产品知识,确保技术服务人员掌握制作方法。
二、岗位要求
1、8年以上烘焙行业从业经验,具有5年以上西点/烘焙的研发工作经验优先考虑;
2、熟悉奶油等西点或烘焙的产品开发和应用技术,熟悉食品相关法规与产品研发程序;
3、具备扎实的理论基础,对产品技术研发感兴趣,有创新思维,做事风格严谨且具备良好团队精神,良好沟通协调能力等。
4、办公软件会操作,如excel、PPT。
三、岗位待遇
1、五险一金,法定假日,带薪年假,餐补,租房/住房补贴,油补等;
2、丰富的员工活动;
3、节日福利和下午茶;
4、上市企业广阔的职业平台和视野。